Manfaat kelapa sawit juga terlihat dari banyaknya produk yang dapat dihasilkan. Minyak sawit dapat digunakan untuk membuat minyak goreng, margarin, makanan ringan, produk roti, sabun, sampo, kosmetik, dan berbagai produk kebutuhan rumah tangga lainnya.
Selain menghasilkan produk konsumsi, kelapa sawit juga menjadi bahan baku berbagai industri. Pengembangan produk turunan membuat nilai ekonomi sawit menjadi lebih besar. Semakin banyak produk yang dapat diproduksi dari kelapa sawit, semakin besar pula peluang industri untuk menciptakan nilai tambah di dalam negeri.
Produk yang Dihasilkan dari Kelapa Sawit
Kelapa sawit menghasilkan dua produk minyak utama yang berasal dari bagian buah yang berbeda. Minyak dari daging buah dikenal sebagai minyak sawit atau crude palm oil, sedangkan bagian inti buah dapat menghasilkan minyak inti sawit atau palm kernel oil.
